Kahve, günümüzde birçok kişinin vazgeçilmez içeceği haline gelmiştir. Ancak kahvenin ilk kez nasıl yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Birçok kültürde farklı hikayeler ve efsaneler yer almaktadır.
Bir efsaneye göre, kahvenin keşfi Etiyopya’da yaşayan bir çobanın sayesinde gerçekleşmiştir. Çoban, sürüsünü otlatırken bazı koyunların kahve çekirdeklerini yediklerini fark etmiştir. Bu çekirdeklerden etkilenen çoban, onları toplayarak keşfetmiş olduğu içeceği diğer insanlarla paylaşmıştır.
Bir başka efsaneye göre ise Yemen’de yaşayan bir keşiş, uykusuzluk sorunu yaşamaktadır. Bu sorunu çözmek için keşiş, bazı bitkileri kaynatıp içmektedir. Ancak bir gün yanlışlıkla kahve çekirdeklerini kaynattığını fark eder ve bu sayede kahvenin keşfi gerçekleşir.
Hangi efsaneye inanılırsa inanılsın, kahve çekirdeklerinin ilk kez Yemen’de yetiştirildiği ve Mısır’a oradan da diğer ülkelere yayıldığı bilinmektedir. Kahvenin ticari olarak kullanılması ise 15. yüzyılda başlamıştır.
Kahve, özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde büyük bir önem kazanmıştır. Kısa sürede popüler hale gelen bu içecek, kahvehanelerde toplanmak ve sohbet etmek için kullanılmıştır. Ayrıca kahvehanede yapılan satranç ve tavla gibi oyunlar da bu kültürün bir parçası haline gelmiştir.
Günümüzde ise kahve, birçok farklı çeşidiyle dünya genelinde tüketilmektedir. loffee olarak biz de seçkin kahve çekirdeklerinden ürettiğimiz filtre kahvelerimizi kaliteli ve hızlı bir şekilde müşterilerimize sunuyoruz. Kahve tutkunlarının keyifli anlar yaşamasını sağlamak için her zaman en iyisini sunmaya çalışıyoruz.
Kahvenin ilk kez nasıl yapıldığına dair kesin bir bilgi olmasa da, onun tadını çıkarmak için hiçbir zaman geç değil.
Eğer siz de kaliteli ve aromatik bir filtre kahve arayışındaysanız, loffee.com.tr adresinden ürünlerimize göz atabilir ve sipariş verebilirsiniz. Ayrıca Facebook, Pinterest ve Medium hesaplarımızdan da bizi takip ederek kahve ile ilgili güncel bilgilere ulaşabilirsiniz.
